Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

2-bonenchili met pompoen en muntroom

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 549 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
2-bonenchili met pompoen en muntroom Productfoto ID Shot 560x560
2-bonenchili met pompoen en muntroom Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

355
7,10/liter
2 el olie
099
0,99/kilo
1 ui
079
7,90/kilo
2 tenen knoflook
219
5,48/kilo
1 pak pompoenstukjes (diepvries, 450 g)
044
1,10/kilo
1 blik tomatenblokjes (400 g)
165
4,13/kilo
1 blik chilibonen in saus (400 g)
121
2,88/kilo
1 blik kidneybonen (400 g)
084
6,72/kilo
125 g zure room
197
131,33/kilo
2 tl gedroogde munt
059
1,97/kilo
1 tarwestokbrood
200 ml water
229
58,72/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een braadpan de olie. Fruit de ui met de knoflook 2 min. Schep de pompoenstukjes erdoor en bak 2 min. mee.
  2. Voeg de tomatenblokjes en het water toe en breng tegen de kook aan. Draai het vuur laag en stoof de pompoen 10 min.
  3. Voeg de chili- en kidneybonen toe en warm de chili nog 5 min. Meng de room met de munt.
  4. Breng de chili op smaak met peper en schep op 4 borden. Schep er een flinke lepel muntroom op. Serveer met het stokbrood.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 549
Koolhydraten (g) 82
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 11

Meest bekeken recepten

Nutella-mascarponetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 135 min 4 porties Eenvoudig
Angusburger met avocado en pittige kaas Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Romige mosselsoep Productfoto ID Shot 180x180
  • tussengerecht
  • 40 min 4 porties Gemiddeld
Feestelijke worstenbroodjesster Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 50 min 4 porties Eenvoudig