Toegankelijkheid links

bijgerecht

Aardappelgratin met boerenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 524 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 60 min
Totale tijd 75 min
Print
Aardappelgratin met boerenkaas Productfoto ID Shot 560x560
Aardappelgratin met boerenkaas Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

185
1,85/kilo
1 kg kruimige aardappelen
084
8,40/kilo
1 teen knoflook
159
15,29/kilo
1 snufje zout
178
43,41/kilo
1 snufje peper
175
109,38/kilo
1 snufje gedroogde tijm
100
4,00/liter
125 ml slagroom
051
1,02/liter
375 ml melk
275
13,76/kilo
150 g belegen boerenkaas
1 ovenschaal
159
1,59/stuk
1 stuk aluminiumfolie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 210 °C. Schil de aardappelen en snijd ze in ½ cm dikke plakken. Strijk met een teen knoflook over de bodem en zijkanten van een ovenschaal. Leg de aardappelplakjes in de schaal, bestrooi tussendoor met een beetje zout, peper en gedroogde tijm.
  2. Roer de slagroom en de melk door elkaar en schenk het over de aardappelplakjes. Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en zet de schaal in de voorverwarmde oven.
  3. Bak de aardappelen ca. 40 min., verwijder het aluminiumfolie en strooi de boerenkaas erop. Plaats de schaal terug in de oven en bak nog ca. 20 min. tot de kaas goudbruin is.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Magazine/HJ6/HJ6/MS-Receptenzoeker-HJ06.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 524
Koolhydraten (g) 53
Eiwitten (g) 17
Vet (g) 26

Meest bekeken recepten

Gegrilde entrecote met limoen-korianderrub Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 45 min 4 porties Gemiddeld
Gepofte appel met gemberroom en walnoten Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 40 min 4 porties Gemiddeld
Warme wafel met vanille-sinaasappelkwark en rood fruit Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Groenteroerbak met tofu in zoetzure saus Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig