Laden...
nagerecht / dessert

Aardbei panna cotta

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 169 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 190 min
Totale tijd 220 min
Print
Aardbei panna cotta Productfoto ID Shot 560x560
Aardbei panna cotta Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

088
44,00/kilo
3 blaadjes witte gelatine
107
5,35/liter
300 ml houdbare slagroom
098
1,96/kilo
50 g suiker
070
8,75/kilo
1 zakje vanillesuiker
148
6,58/kilo
200 g aardbeien (diepvries)
109
72,67/kilo
4 blaadjes munt
068
2,72/kilo
1 snufje poedersuiker om te bestrooien
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Week de gelatine 5 min. in een kom met ruim koud water. Breng in een steelpan de slagroom met de suiker en vanillesuiker tegen de kook aan. Los ook de andere suiker hierin op.
  2. Neem de pan van het vuur. Los al roerend met een lepel de goed uitgeknepen gelatine op in de warme room. Laat 10 min. afkoelen.
  3. Pureer intussen de aardbeien met de staafmixer. Meng de aardbeienpuree door de room en schenk in acht kleine (likeur)glaasjes. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  4. Zet de puddinkjes minstens 3 uur in de koelkast om op te stijven.
  5. Maak de puddinkjes af met een blaadje munt en een beetje poedersuiker en zet ze op tafel.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 169
Koolhydraten (g) 12
Eiwitten (g) 1
Vet (g) 13

Meest bekeken recepten

Kruidige kip-quinoasalade met peultjes Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Mini-sandwichtaartje met garnalen Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig
Flammkuchen met groene asperges en feta Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 166 min 4 porties Gemiddeld
Naked chickburger met pittige mayonaise Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig