Het vlijmscherpe santokumes van Kuhn Rikon is onmisbaar in je keuken. Dankzij het reliëf in het santokumes blijft er niets aan je mes plakken. De inkepingen in het mes zorgen voor een laag lucht tussen het gesneden product en het blad. Hierdoor zijn er minder directe raakvlakken met het gesneden product en het mes waardoor het makkelijker van het blad afglijdt. Vooral een vochtige groenten, zoals aubergines of komkommer, waar je brede plakken af kunt snijden hebben hier voordeel bij. Ook is dit handig als je bijvoorbeeld vis of vlees snijdt. Het is een veelzijdig mes wat je voor nog veel meer kunt gebruiken. Spaar bij Jumbo voor dit santokumes van Japans staal.