Laden...
bijgerecht

Ansjovis-kappertjesboter

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 475 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 45 min
Print
Ansjovis-kappertjesboter Productfoto  560x560
Ansjovis-kappertjesboter Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 ansjovisfilets
114
19,00/kilo
1 el kappertjes
250 g ongezouten roomboter
089
8,90/kilo
3 tenen knoflook
108
36,00/kilo
4 el peterselie
142
71,00/kilo
5 el bieslook
219
109,50/kilo
4 el bascilicum
1 snufje peper
1 snufje zout
1 mixer
1 knoflookpers
079
0,79/stuk
1 vershoudfolie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop met de mixer de boter in 5 min. tot een luchtige boter. Pers de knoflook boven de boter uit en meng luchtig erdoor.
  2. Meng de kruiden met zout en peper naar smaak door de boter. Schep de boter op een vel vershoudfolie en rol strak als een snoepje op. Leg de boter minimaal 30 min. in de koelkast om weer stevig te worden.
  3. Haal de boter 15 min. voor serveren uit de koelkast. Snijd de kruidenboter in plakjes en leg ze op een bordje of serveer de boter in een kommetje.
  4. Meng de fijngehakte ansjovisfilets en de fijngehakte kappertjes door de knoflook-kruidenboter.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 475
Koolhydraten (g) 1
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 51

Tip

Geen tijd? Kies dan (als basis) voor Jumbo kruidenboter.

Meest bekeken recepten

Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig