nagerecht / dessert

Appel-cranberrycompote

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 399 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Appel-cranberrycompote Productfoto  560x560
Appel-cranberrycompote Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1000 g kanzi appels
100 ml water
500 g elstar appels
062
0,62/kilo
350 g suiker
089
89,00/kilo
1 kaneelstokje
124
6,20/kilo
50 g gedroogde cranberries
088
7,04/kilo
200 g crème fraîche
175
6,73/kilo
100 ml karamelsaus

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de appels. Snijd ze in kwarten, verwijder de klokhuizen en snijd de appels vervolgens in stukjes.
  2. Doe de appels met het water, de suiker en het kaneelstokje in een pan. Breng het aan de kook.
  3. Kook de appels in ca. 5 min. zachtjes gaar. Roer af en toe goed met een houten lepel.
  4. Neem de pan van het vuur en laat de appelcompote afkoelen. Roer er de cranberries door.
  5. Klop de crème fraîche met een garde luchtig. Serveer de appel-cranberrycompote in schaaltjes met de crème fraîche en de karamelsaus.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 399
Koolhydraten (g) 77
Eiwitten (g) 1
Vet (g) 9

Meest bekeken recepten

Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Hutspot met champignons en salami Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig