hoofdgerecht

Bami Ketjap met courgette

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 652 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Bami Ketjap met courgette Productfoto  560x560
Bami Ketjap met courgette Productfoto  1024x868

Ingrediënten

118
18,44/kilo
1 pakje Honig mix voor bami ketjap
117
2,34/kilo
350 g Honig mienestjes
375
7,50/liter
2 el olie
345
9,86/kilo
350 g nasi/bamivlees
099
0,99/stuk
1 rode paprika
065
0,65/stuk
1 courgette
138
5,52/kilo
250 g kastanjechampignons
177
11,80/kilo
50 g ongezouten cashewnoten
150 ml water

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie. Bak het vlees al omscheppend in 2-3 min. bruin. Voeg de paprika en de courgette toe en bak 2 min. Schep de champignons erdoor en bak nog 1 min. al omscheppend.
  2. Voeg het water en de mix voor bami ketjap toe. Verhit het geheel al omscheppend 1 min.
  3. Giet de mie af en voeg de mie toe aan het vlees. Bak het geheel op hoog vuur nog 1 min.
  4. Verdeel de mie over de borden en bestrooi met de cashewnoten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 652
Koolhydraten (g) 84
Eiwitten (g) 36
Vet (g) 18

Tip

Lekker snel? Je vindt bij Jumbo een pakket met gesneden groenten speciaal voor bami.

Meest bekeken recepten

Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig