Beemster Oud 48+ Plakken Productfoto  72x72
Beemster Oud 48+ Plakken Productfoto  72x72
Beemster Oud 48+ Plakken Productfoto  72x72
THT badge Large +10 dagen
Beemster Oud 48+ Plakken Productfoto  360x360

Beemster Oud 48+ Plakken

272
0,150 kg (18,13/kilo)

Beemster Oud is een 10 maanden gerijpte kaas, met een pittige en zeer rijke smaak.

(Nederlandse) weidemelkBeschermde aanduiding van oorsprong

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    OUD 48+ KAAS

    Voedingswaarden

      per 100 gr.
    Energie1677 kJ/404 kcal
    Vetten33.2 g
    waarvan verzadigde vetzuren23.9 g
    Koolhydraten0 g
    waarvan suikers0 g
    Eiwitten26.3 g
    Zout1.9 g
    Calcium806 mg (101%*)
    *% van de DRI (Dagelijkse Referentie-Inname).

    Ingrediënten

    • Koemelk (gepasteuriseerd)
    • zout
    • zuursel
    • stremsel
    • conserveermiddel (E251)
    • natuurlijke kleurstof (annatto)

    Bewaren

    Koel bewaren (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar.

    Allergiewaarschuwing

    • Bevat Melk

    Weidegang koeien minimaal 120 dagen buiten grazen

      Over de fabrikant

      - Wij zijn een kleine boerencoöperatie in de Beemster polder
      - Onze koeien lopen zoveel mogelijk buiten en worden extra goed verzorgd
      - Wij maken onze kazen op een ambachtelijke en duurzame manier

      Kleine boerencoöperatie
      Onze boerencoöperatie met 460 melkveehouders bestaat al meer dan honderd jaar. De 460 veehouders zijn dus eigenaar en bepalen gezamenlijk de koers van onze coöperatie.

      Onze koeien lopen zoveel mogelijk buiten
      Dankzij ons dierenwelzijn programma weten we zeker dat we altijd de allerbeste kwaliteit melk en dus kaas kunnen leveren. Onze koeien staan zo vaak mogelijk in de wei, vaak meer dan 180 dagen per jaar. Dit is veel meer dan de minimale norm van 120 dagen van Stichting Weidegang.

      Ambacht & Duurzaamheid
      We maken onze kaas in een duurzame kaasmakerij. De kaasmakers kiezen er bewust voor om de kazen op ambachtelijke wijze te blijven maken. Het kost op deze manier meer tijd, dat nemen we voor lief, we doen er graag alles aan om de lekkerste kaas te maken.
      Het duurzame aspect zit ‘m niet alleen in het behouden van de ambachtelijke bereidingswijze in de kaasmakerij, het zit in de genen van de hele kaasmakerij. Zo gebruiken we minder water, werken we CO2 neutraal en streven we er met continue duurzame verbeteringen naar om in 2020 klimaat neutraal te produceren.

      Ga naar www.beemsterkaas.nl voor meer informatie.

      www.beemsterkaas.nl

      Contactgegevens:

      CONO Kaasmakers
      Postbus 1
      1462 ZG Middenbeemster

      Betaalmethode

      Online bestellen? Pin met betaalpas of creditcard bij levering.
      Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.