Toegankelijkheid links

lunch/brunch gerecht

Beenhambroodjes met zuurkool

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 277 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 25 min
Print
Beenhambroodjes met zuurkool Productfoto ID Shot 560x560
Beenhambroodjes met zuurkool Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

179
0,45/stuk
4 ruitbroodjes meergranen (1 zak)
111
4,44/liter
4 el milde mosterd
205
17,08/kilo
120 g La Place beenham (1 pakje)
050
1,00/kilo
100 g zuurkool naturel
102
3,09/kilo
80 g plakjes augurken zoetzuur

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bak de broodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal ze uit de oven en snijd ze overlangs doormidden.
  2. Verwarm in een kleine pan de zuurkool 3 min. met een beetje vocht uit de verpakking. Besmeer intussen de onderste helft van de broodjes met mosterd.
  3. Verdeel de ham over de onderkanten van de broodjes. Laat de zuurkool uitlekken. Verdeel de uitgelekte zuurkool en augurk over de broodjes. Dek af met de bovenkanten van de broodjes.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 277
Koolhydraten (g) 36
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 7

Tip

Maak met de overgebleven zuurkool een frisse salade met appel, worteljulienne, honingmosterddressing en geroosterde walnoten.

Meest bekeken recepten

On the go-smoothie Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Volkoren speltmuffins met bosvruchten Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Volkoren speltmuffins met bosvruchten Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Omelet gevuld met zuurkool Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig