hoofdgerecht

Bief ketjap met spruitjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 552 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Bief ketjap met spruitjes Productfoto  560x560
Bief ketjap met spruitjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

069
1,73/kilo
300 g witte rijst
155
4,43/kilo
350 g geschoonde spruiten
119
1,19/liter
1 el olie
350 g wokblokjes biefstuk (schaal à 175 g)
198
0,99/stuk
2 rode puntpaprika's
169
3,38/liter
200 ml roerbaksaus ketjap (koelvers koksproduct)
1 snufje zout

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de spruiten in water met zout in 6 min. beetgaar.
  2. Verhit de helft van de olie in een wok. Bak de blokjes biefstuk 2 min. op hoog vuur bruin en vanbinnen rosé. Schep ze uit de pan.
  3. Schenk de rest van de olie in de wok. Roerbak de paprika 2 min. op hoog vuur. Voeg de spruiten toe en bak nog 2 min. al omscheppend.
  4. Doe het vlees terug in de pan. Voeg de roerbaksaus toe en verwarm nog 1 min.
  5. Schep de rijst in 4 diepe borden of kommen en verdeel er de bief ketjap over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 552
Koolhydraten (g) 74
Eiwitten (g) 30
Vet (g) 14

Tip

Bestrooi met geroosterd sesamzaad voor een krokante bite.

Meest bekeken recepten

Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig