Laden...
hoofdgerecht

Bleekselderijrisotto met grote garnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 381 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Bleekselderijrisotto met grote garnalen Productfoto ID Shot 560x560
Bleekselderijrisotto met grote garnalen Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

095
10,80/kilo
9 dl groentebouillon
375
7,50/liter
2 el olijfolie
089
0,89/stuk
1 struik bleekselderij
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
300 g risottorijst
369
36,90/kilo
100 g roze garnalen
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de bouillon tegen de kook aan. Verhit de olijfolie in een braadpan en bak de bleekselderij al omscheppend ca. 2 min. Pers de knoflook erboven uit en voeg de rijst toe. Schep alles goed om en bak totdat de korrels glazig zien.
  2. Schenk zoveel van de bouillon bij rijst tot de rijst net onder staat.Verwarm alles al omscheppend en voeg als het vocht bijna is opgenomen steeds een flinke scheut bouillon toe. Na ca. 15 min. is alle bouillon opgenomen en de risotto smeuïg.
  3. Schep de garnalen door rijst en verwarm de risotto al omscheppend nog ca. 5 min. Breng op smaak met zout en peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 381
Koolhydraten (g) 59
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 9

Meest bekeken recepten

Bavette van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Gemiddeld
Rainbow donuts Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig
Pokebowl met tonijn en mango Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 2 porties Eenvoudig