5x ingrediënten voor een vega borrelplank
Een vegetarische borrelplank kan minstens zo feestelijk en smaakvol zijn als een plank met vlees of vis. Met de juiste ingrediënten creëer je een gevarieerd geheel dat zowel lekker oogt als goed vult.
5 kern ingrediënten
1. Zachte of halfharde kazen (of plantaardige kaas voor vegan varianten).
2. Dips zoals hummus, tapenade of kruidige roomkaas.
3. Rauwkost zoals wortel, paprika, snackgroente of tomaatjes.
4. Noten of borrelnoten voor een knapperige textuur.
5. Vers of gedroogd fruit zoals druiven, vijgen of appel.
