lunch/brunch gerecht

Boerenkaassandwich met eiersalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 553 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Boerenkaassandwich met eiersalade Productfoto ID Shot 560x560
Boerenkaassandwich met eiersalade Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

189
0,32/stuk
6 scharreleieren
149
2,98/kilo
1 sjalotje
3 el ravigottesaus
175
42,68/kilo
1 snufje peper
080
1,60/stuk
8 sneden brood
085
0,85/stuk
4 blaadjes kropsla
308
16,21/kilo
4 plakken kaas
2 el tuinkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de eieren in ca. 8 min. hard. Laat ze onder koud stromend water schrikken en pel de eieren. Snijd ze fijn. Of snijd de eieren in de eiersnijder in plakjes, draai het ei een kwartslag en snijd het nogmaals in de eiersnijder tot reepjes.
  2. Meng het sjalotje en de ravigottesaus met het ei en breng op smaak met peper.
  3. Beleg de helft van de sneden brood met de sla en de kaas. Schep er de eiersalade op en dek af met de laatste sneden brood. Snijd de sandwiches diagonaal door en leg ze op de borden. Bestrooi met de tuinkers.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 553
Koolhydraten (g) 51
Eiwitten (g) 30
Vet (g) 25

Meest bekeken recepten

Gele kerriesoep met kaastosti Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Spaghetti met rode saus en balletjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Havermoutpancakes met banaan en honing Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met zuurkool en beenham Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 70 min 4 porties Eenvoudig