bijgerecht

Broccolikaaskoekjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 0 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 60 min
Totale tijd 85 min
Print
Broccolikaaskoekjes Productfoto  560x560
Broccolikaaskoekjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

179
1,79/kilo
250 g kruimige aardappelen
109
2,18/kilo
250 g broccoli
219
23,30/kilo
1 snufje zout
063
1,26/liter
50 ml melk
167
16,70/kilo
75 g jonge kaas
175
42,68/kilo
1 snufje peper
058
0,58/kilo
4 el bloem

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen en de broccolie in water met zout in 15 min. gaar.
  2. Giet de aardappelen en broccoli af en stamp fijn met de melk. Meng er de geraspte jonge kaas en peper en zout door.
  3. Voeg de bloem toe en meng tot een stevige massa. Laat afkoelen en zet vervolgens minimaal 1 uur in de koelkast.
  4. Vorm er koekjes van en haal ze door wat bloem. Bak de koekjes in olijfolie in 2 min. per kant bruin en gaar. Lekker met wat knoflooksaus erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal)
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g)
Vet (g)

Tip

Gourmetrecept

Meest bekeken recepten

Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig