hoofdgerecht

Broccolistamppot met braadworst

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 663 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Broccolistamppot met braadworst Productfoto  560x560
Broccolistamppot met braadworst Productfoto  1024x868

Ingrediënten

399
1,33/kilo
1 kg aardappelen
219
23,30/kilo
1 snufje zout
139
2,78/kilo
700 g broccoli
237
3,16/liter
50 ml vloeibare margarine
309
0,77/stuk
4 braadworsten
203
36,91/kilo
2 el amandelschaafsel
061
1,22/liter
100 ml halfvolle melk
193
47,07/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in water met zout naar smaak in ca. 20 min. gaar. Voeg de broccoli na 10 min. toe en kook met de aardappelen gaar.
  2. Verhit de helft van de vloeibare margarine in een koekenpan en bak de braadworst in ca. 15 min. bruin.
  3. Rooster in een droge koekenpan de amandelschaafsel goudbruin en strooi het op een bord. Verwarm de melk in een steelpan of in de magnetron.
  4. Giet de aardappelen en de broccoli af. Stamp ze vervolgens met de melk en de rest van de vloeibare margarine grof. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Verdeel de broccolistamppot met de braadworst over de borden, bestrooi het met de amandelschaafsel.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 663
Koolhydraten (g) 48
Eiwitten (g) 30
Vet (g) 39

Meest bekeken recepten

Kabeljauwrollade met paprikapesto en kreeftjessaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Kalkoenroast met cranberryvulling Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig