Chateau de Cheylus - Elin - Cote du Rhone - Syrah - Grenache - 750ML

• De Grote Hamersma: 9-
• Land van herkomst: Frankrijk
• Druifsoort: Syrah & Grenache

De Rhône streek wordt opgedeeld in een noordelijke Rhône en een zuidelijke Rhône. In het noorden draait alles om syrah. Terwijl het in het zuiden gebruikelijk is om een blend te maken met grenache in de hoofdrol. Château de Cheylus ligt precies tussen de noordelijke en de zuidelijke Rhône in, tussen de steden Valence en Montélimar. Het is daarom ook niet verwonderlijk dat syrah de belangrijkste druif is voor de Cuvée Elin. Hij wordt aangevuld met 15% grenache. Hoewel deze wijn een Côtes du Rhône is, kan je het smaaktype beter vergelijken met een Saint-Joseph of een Cornas. Je proeft de smaak van zwart fruit (cassis en bramen), tabak, truffel en kruidnagel. Lekker bij gevogelte of kalfsvlees.