Daniëlle van de Donk

Oh oh oh spinazie pesto van Daniëlle van de Donk

Daniëlle van de Donk is een topvoetballer die sinds 2015 speelt voor het damesteam van Arsenal uit Londen. Ook speelt ze sinds 2010 als aanvallende middenvelder voor het Nederlands elftal, waarmee ze in 2017 Europees kampioen werd!

Vanuit Engeland een heerlijk Italiaans gerecht. De ideale combinatie voor een pasta met een oranje touch!

Ingrediënten

  • Volkoren pasta, 400 gram
  • Gewassen spinazie, 400 gram
  • Ui, 1 stuk
  • Kikkererwten, 200 gram
  • Kidneybonen, 310 gram
  • Rode pesto, 190 gram
  • Mozzarella kaas, 190 gram
Bekijk recept

Recept beschrijving: Oh oh oh spinazie pesto

  • Snipper de ui en spoel de erwten en bonen af en laat ze uitlekken. Laat de mozzarella uitlekken en snij in stukken.
  • Kook de pasta. Op de verpakking staat hoe dat moet.
  • Ondertussen laat je een wok of hapjespan heet worden en bak je het uitje in 2 eetlepels olie.
  • Doe er steeds een beetje spinazie bij en bak het mee tot het klein is geworden. Schep het regelmatig om.
  • Doe de kikkererwten en de kidneybonen erbij en schep ze erdoorheen. Dan kan ook de pesto erbij. Blijven scheppen tot alles lekker warm is. Even proeven. Voeg misschien een beetje peper toe.
  • Strooi de mozzarella er overheen. Dan kan je het met de deksel erop 3 minuten laten staan tot de kaas gesmolten is.
  • Verdeel de pasta over 4 borden en schep de saus eroverheen. Eet smakelijk!

Recepten van onze andere helden

De spinazie pesto van Daniëlle van de Donk is om je vingers bij af te likken. Onze andere helden hebben ook hun best gedaan om een lekker gerecht voor je te verzinnen. Wat dacht je van de stoere steak van Kjeld Nuis, de caesar maaltijd salade van Tonny Vilhena of de makkelijke appeltaart van Monica Geuze? Ontdek het overzicht van alle helden in de keuken en probeer diverse recepten uit het kookboek.

Meer helden recepten

Meer recepten met spinazie

Spinazie geeft het gerecht van Daniëlle van de Donk veel smaak. Wist je dat je met deze groente lekker kunt variëren? We hebben de lekkerste recepten voor je verzameld.