Laden...

Oorsprong: Oesterzwammen

In Erp in Noord-Brabant groeien Jumbo's oesterzwammen. Telers John & Wendy Verbruggen zorgen er iedere dag voor dat de oesterzwammen in een vochtige omgeving goed kunnen groeien. Na 5 à 6 dagen worden ze geplukt en worden ze één voor één met de hand losgesneden.