Laden...
Ronnie Flex

Flexibami van Ronnie Flex

Op de middelbare school maakte de verlegen Ronnie al zijn eigen beats en toen hij begon met rappen ging hij als een speer. Imiddels is Ronnie winnaar van vele awards zoals de Edison Award voor zijn album Rémi. Dit jaar scoorde hij ook al meerdere nummer 1 hits als Blijf bij Mij en Fan.

Als het aan Ronnie ligt, eet hij deze bami altijd voordat hij moet optreden. En weet je wat grappig is? Je maakt Surinaamse bami met spaghetti!

Ingrediënten

  • Volkoren spaghetti, 400 gram
  • Kipfilet of kippendijenfilet, 390 gram
  • Kouseband of sperziebonen, 250 gram
  • Tomatenpuree, 1 eetlepel
  • Kleine ui, 1 stuk
  • Zoete ketjap, 6 eetlepels
  • Chinese 5-spices mix, 2-3 eetlepels
  • Knoflook, 2 teentjes
  • Gemalen laos, 1 theelepel
Bekijk recept

Recept beschrijving: Flexibami

  • Snij de kouseband in stukjes van ongeveer 4 centimeter. Snipper de ui en snij de kipfilet in blokjes.
  • Hou je niet van knapperige groente? Kook dan de kouseband 5 minuutjes, spoel af met koud water en laat het uitlekken.
  • Kook de spaghetti zoals op de verpakking staat en giet het af. Schep de laos en een eetlepel olie door de pasta.
  • Zet een koekenpan op hoog vuur met de rest van de olie en bak de geperste knoflook, ui en de kipblokjes tot ze bruin zijn.
  • Dan kan de tomatenpuree erbij. 2 minuutjes bakken en dan de kouseband erin. Even later 75 milliliter water in de pan gieten. Roer de ketjap en het chineesvijfkruidenpoeder door elkaar in een kommetje en voeg het toe aan de pan. Roeren tot het kookt, dan kan het vuur laag.
  • Schep de spaghetti door de saus en verwarm het nog 3 tot 4 minuten op een laag vuurtje. Blijven omscheppen zodat het niet aanbakt.
  • Schep de bami op 4 borden en serveer.

Recepten van onze andere helden

Met de flexibami van Ronnie Flex haal je een beetje Suriname in huis. Ben je ook zo benieuwd wat onze andere helden voor je hebben bedacht? Bekijk dan snel met welke recepten ze je omver blazen. Wat dacht je van de snelle tomatensoep met ballen van Max Verstappen, de pasta carbonara met garnalen van Jeffrey Herlings of de caesar maaltijd salade van Tonny Vilhena? Ontdek het overzicht van alle helden in de keuken en probeer diverse recepten uit het kookboek. Welk gerecht ga jij als eerst maken?

Meer helden recepten

Meer recepten met pasta

De Surinaamse bami van Ronnie Flex wordt met spaghetti gemaakt. Ben je benieuwd welke verrassende gerechten je nog meer met pasta kunt maken? Laat je dan inspireren door onze heerlijke recepten.