Toegankelijkheid links

Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruiten-Mobile-header.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente Deel II/Groentenpaginas-contentblokken-png/Groentepagina-spruitjes-mobile-contentblok.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Navigatiebalk/Navi/Navigatie-Jamie-oliver-hover.pngJumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Navigatiebalk/Navi/seizoensaanbiedingen.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruiten-Mobile-MagereGehaktballenSpruitjesMosterdsaus.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruiten-Mobile-VolkorenPizzaSpruitenTomaat.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruiten-Mobile-ChineseSpruitjesWokKetjapOmletreepjes.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruiten-Mobile-RoerbakSpruitenGarnalenPaprika.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruiten-Mobile-SpruitjessoepChampignonsBonen.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Broccoli-pagina-png/Groentepagina-Blokken-png/Broccoli/Mobile/Groentepagina-Broccoli-Mobile-iets-anders.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Broccoli-pagina-png/Groentepagina-Blokken-png/Broccoli/Desktop/Groentepagina-Broccoli-desktop-iets-anders.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruiten-Mobile-vroeger-nu.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Broccoli-pagina-png/Groentepagina-Blokken-png/Broccoli/Desktop/Groentepagina-Broccoli-desktop-vroeger-nu.png

Handige video's

Nog meer winterse recepten met spruitjes

Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-spruitjes-Mobile-spruitjesamandel.png

Spruitenstamppot met geroosterde amandel

Lees alles over deze spruiten variatie >

Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruitjes-Mobile-spruitjeswokken.png

Gebakken spruitjes met cranberry's

Lees alles over deze spruiten variatie >


Spruiten: een veelzijdige seizoensgroente

Spruiten zijn kleine, stevige knoppen die aan een ‘spruitenplant’ groeien. Met spruitjes maak je vooral heerlijke winterse gerechten. Spruitjes uit de oven, in een stamp of lekker met wat olie in de wok. Je kunt er eindeloos mee variëren: van een uitgebreid wokgerecht tot roerbakken met andere groenten als broccoli en bloemkool.

Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Mobile/Groentepagina-Spruiten-Mobile-spruitenfeiten.png

Spruitjes koken

Spruiten worden vaak gekookt en geserveerd met aardappelen en vlees. Tegenwoordig komen ze steeds vaker voor in roerbakgerechten, stamppotten of stoofgerechten. Vergeet je groente niet te wassen voordat je ze in een gerecht verwerkt. Snijd eerst de lelijke blaadjes en het stronkje weg. Kook de spruiten dan in 10 tot 13 minuten gaar.

Spruitjesstamppot

Met deze groente maak je in een handomdraai een heerlijke spruitjesstamppot met zalm of een goed stuk vlees. Erg lekker met rucola en wat walnoten bijvoorbeeld. Laat je inspireren door de vele stamppot recepten!

Spruiten wokken

Door de spruitjes te wokken krijg je een verrassend lekker resultaat. Neem een grote wok en verhit wat boter in de pan. Bak de spruiten ongeveer 8 minuten met wat peper en zout. De spruitjes zijn lekker met bijvoorbeeld hamblokjes bij een stukje vis. Zelf spruitjes wokken? Bekijk dan de smakelijke recepten met spruiten.

Spruitjes bewaren

Bewaar spruiten in de koelkast, dan blijven ze tot 5 dagen vers. Spruitjes kun je ook prima invriezen. Blancheer ze dan eerst 5 minuten, laat ze even afkoelen en bewaar ze daarna in een diepvrieszakje of -bak.


Spruiten: een veelzijdige seizoensgroente

Spruiten zijn kleine, stevige knoppen die aan een ‘spruitenplant’ groeien. Met spruitjes maak je vooral heerlijke winterse gerechten. Spruitjes uit de oven, in een stamp of lekker met wat olie in de wok. Je kunt er eindeloos mee variëren: van een uitgebreid wokgerecht tot roerbakken met andere groenten als broccoli en bloemkool.

Spruitjes koken

Spruiten worden vaak gekookt en geserveerd met aardappelen en vlees. Tegenwoordig komen ze steeds vaker voor in roerbakgerechten, stamppotten of stoofgerechten. Vergeet je groente niet te wassen voordat je ze in een gerecht verwerkt. Snijd eerst de lelijke blaadjes en het stronkje weg. Kook de spruiten dan in 10 tot 13 minuten gaar.
  

Spruitjesstamppot

Met deze groente maak je in een handomdraai een heerlijke spruitjesstamppot met zalm of een goed stuk vlees. Erg lekker met rucola en wat walnoten bijvoorbeeld. Laat je inspireren door de vele stamppot recepten!
 

Spruiten wokken

Door de spruitjes te wokken krijg je een verrassend lekker resultaat. Neem een grote wok en verhit wat boter in de pan. Bak de spruiten ongeveer 8 minuten met wat peper en zout. De spruitjes zijn lekker met bijvoorbeeld hamblokjes bij een stukje vis. Zelf spruitjes wokken? Bekijk dan de smakelijke recepten met spruiten.
 

Spruitjes bewaren

Bewaar spruiten in de koelkast, dan blijven ze tot 5 dagen vers. Spruitjes kun je ook prima invriezen. Blancheer ze dan eerst 5 minuten, laat ze even afkoelen en bewaar ze daarna in een diepvrieszakje of -bak.

Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Groente-spruiten-andijvie-boerenkool/Spruiten/Spruiten/Desktop/Groentepagina-Spruiten-desktop-spruitenfeiten.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Algemeen-Blokken-png/Algemeen-Blokken-png/Mobile/Mobile-Nieuwsbrief.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Broccoli-pagina-png/Groentepagina-Blokken-png/Broccoli/Desktop/Groentepagina-Broccoli-desktop-nieuwsbrief.png
 Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Algemeen-Blokken-png/Algemeen-Blokken-png/Desktop/Desktop-Nieuwsbrief-Button.png
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Algemeen-Blokken-png/Algemeen-Blokken-png/Mobile/Mobile-SocialMedia.png
                
 Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Thema/Wintergroente/Algemeen-Blokken-png/Algemeen-Blokken-png/Desktop/Desktop-SocialMedia-Facebook.png Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2016/Thema's/Buiten eten/Landingspagina/Jumbo-Buiten-Eten-Campagnepagina/banner-instagram.jpg