Laden...

Een vegetarisch kerstdiner

De kerstperiode is dé tijd waarin je aan een ander denkt. Waarom dan niet aan de dieren en het milieu? Misschien ben je vegetariër of flexitariër of heb je je deze Kerst voorgenomen wat minder vlees of vis op tafel te zetten. Wat je beweegredenen ook zijn: minderen met vlees en vis is sowieso gezond voor jezelf én voor het milieu. We laten je zien dat je met onze vegetarische recepten een culinair kerstdiner kunt verzorgen waarvan je gasten gaan watertanden. Dit jaar doen we het anders.

Vegetarische voorgerechten

Of je nu graag carpaccio, een romige soep of frisse salade op tafel zet, voor ieder voorgerecht is er een vegetarische optie met een feestelijk tintje.



Vegetarische hoofdgerechten

De gevulde kalkoen wisselen we dit jaar in voor een mooi vegetarisch hoofdgerecht. Een bewuste en gezonde keuze, minstens zo lekker en bovendien origineler dan een stukje vis of vlees.

Nagerecht recepten

Gelukkig zijn toetjes vrijwel altijd vegetarisch. Houd je meer van zoet of heb je liever een kaasplankje? Hieronder een aantal recepten om je vegetarische menu waardig af te sluiten.

Volop groente in je gourmetpannetje

Vegetarisch gourmetten kan natuurlijk ook. Bak lekker veel knapperige groente of stukjes fruit in je pannetje. Dat wordt extra makkelijk met het speciale gourmet assortiment van Jumbo. Haal deze bakjes met gesneden paprika, ui, champignons, courgette en meer. Voor een feestelijk tintje kun je ook een stukje camembert bakken.