nagerecht / dessert

Crumble met rabarber en fruit

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 270 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 45 min
Print
Crumble met rabarber en fruit Productfoto  560x560
Crumble met rabarber en fruit Productfoto  1024x868

Ingrediënten

500 g rabarber
168
6,72/kilo
250 g frambozen en blauwe bessen (diepvries, 1 doosje)
115
1,15/kilo
200 g suiker
058
0,58/kilo
125 g bloem
189
7,56/kilo
100 g roomboter
6 eenpersoons ovenschaaltjes (of 1 ovenschaal (24x18 cm))
1 mixer met deeghaken

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Snijd de rabarber in stukjes van 3-4 cm. Meng in een kom de rabarber met 100 g suiker en de bevroren frambozen en blauwe bessen.
  2. Kneed in een kom met de mixer van de bloem, boter en rest van de suiker samenhangende, grove kruimels. Verdeel de rabarber over de eenpersoons schaaltjes (of grote ovenschaal). Strooi de kruimels over de rabarber.
  3. Bak de crumble in de voorverwarmde oven in 25-30 min. goudbruin en gaar. Laat de rabarbercrumble uit de oven 5-10 min. afkoelen zodat de kruimels knapperig worden. Lekker met La Place hangop, kwark of vanilleschepijs.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 270
Koolhydraten (g) 41
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 10

Tip

Voeg aan het kruimeldeeg 1 zakje vanillesuiker en 2 tl gemalen kaneel of kardemom toe als smaakmaker.

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig