De Vegetarische Slager Vegan Bofkipburger 2 Stuks 160g

Burgerinitiatief
Alle bofkippen verzamelen! We doorbreken de kip-ei-situatie met een vegan Bofkipburger waar geen kip aan te pas is gekomen, speciaal voor de liefhebbers. Verwen hen met de kippigste smaack en structuur op basis van plantaardige ingrediënten, terwijl mensen in een blinde test zullen roepen: “Verhip, is dit geen kip?” Een heerlijck burgerinitiatief! Bof jij even.

"Why in other words, use the poorchicken as a machine to produce meat when you can use a machine to produce 'meat' that seems like chicken?"
Mark Bittman, The New York Times

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    Veganistische burger op basis van soja, verrijkt met vitamine B12 en ijzer, rijk aan eiwit

    Voedingswaarden

      %* per portie**Per 100 gPer portie**
    Energie7%732 kJ/175 kcal586 kJ/140 kcal
    Vetten14%12 g9.8 g
    waarvan verzadigde15%3.6 g2.9 g
    Koolhydraten2%6.1 g4.9 g
    waarvan suikers<1%<0.5 g<0.5 g
    Vezels5.0 g4.0 g
    Eiwitten13%7.9 g6.3 g
    Zout16%1.2 g0.93 g
    IJzer4.2 mg (30%¹)3.4 mg (24%¹)
    Vitamine B120.76 µg (30%¹)0.61 µg (24%¹)
    * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
    ** 1 portie = 80 g (verpakking bevat 2 porties).
    ¹DRI=Dagelijkse Referentie-Inname.

    Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA)

    Per portie (80 g):

    Energie

    140 kcal

    7%

    Per 100 g: 732 kJ / 175 kcal.

    Ingrediënten

    • Sojastructuur 64% (water, soja-eiwit, tarwezetmeel, tarwe-eiwit)
    • tuinbonen
    • zonnebloemolie
    • palmvet
    • specerij-extracten (koriander, kruidnagel, ui)
    • verdikkingsmiddel (methylcellulose)
    • natuurlijk aroma
    • bamboevezel
    • tapiocazetmeel
    • citrusvezel
    • kruiden (foelie, gemberpoeder, knoflookpoeder, witte peper, uienpoeder)
    • zout
    • kruidenextract (oregano)
    • suiker
    • stabilisator (verwerkt Eucheumazeewier)
    • ijzer
    • vitamine B12
    • Kan ei, melk, noten, pinda bevatten.

    Bereidingsmethode

    Pan: Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg 2 el olie toe. Bak de Bofkipburger 2-3 minuten aan elke kant goudbruin.
    BBQ: Bestrijk de Bofkipburger met olie en grill aan twee kanten, totdat de burger goed heet is.
    Tip: Lecker bij de warme maaltijd of bouw een burger op een broodje met je favoriete toppings. Eet smakelijck!

    Bewaren

    Gekoeld bewaren (4-7°C). Na opening binnen 2 dagen consumeren. Ten minste houdbaar tot: zie zijkant verpakking.

    Allergiewaarschuwing

    • Kan het volgende bevatten Eieren
    • Kan het volgende bevatten Melk
    • Kan het volgende bevatten Noten
    • Kan het volgende bevatten Pinda's
    • Bevat Tarwe
    • Bevat Soja

    Vegan

      Over de fabrikant

      Jaap Korteweg,
      9e generatie boer uit Langeweg en oprichter van De Vegetarische Slager
      "Het is mijn ideaal om heerlijcke producten te maken waar geen dier aan te pas komt. Zoals werkpaarden zijn vervangen door tractoren, zo zullen dieren worden vervangen door vegetarisch vleesch. Duurzamer en efficiënter, rechtstreeks van bonen en granen. Smaack staat centraal zodat niemand iets hoeft te missen. Gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers."
      Jaap Korteweg

      Kijk voor de leckerste recepten op devegetarischeslager.nl

      www.devegetarischeslager.nl

      Contactgegevens:

      De Vegetarische Slager
      Markhek 5
      4824 AV Breda
      Nederland

      Betaalmethode

      Online bestellen? Betaal met PIN, creditcard of Apple Pay bij levering.
      Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.


      Inspiratielijstjes met dit product