Laden...
...loading
De Vegetarische Slager Vegetarische Bacon 150g Productfoto  72x72
De Vegetarische Slager Vegetarische Bacon 150g Productfoto  72x72
De Vegetarische Slager Vegetarische Bacon 150g Productfoto  360x360

De Vegetarische Slager Vegetarische Bacon 150g

482
150 gram (32,13/kilo)

Groente uit de regio wordt bacon

Aardappelen, vlees en groenten zijn het basisrecept voor de Hollandse pot. Dat kan zo blijven, zonder dat er een dier aan te pas hoeft te komen. We zijn erin geslaagd de smaak, structuur en bite van vlees te pakken te krijgen, waarbij we alleen gebruik maken van groenten!

We gebruiken de vezels van groenten en de eiwitten van peulvruchten om in een 'pastamachine' de perfecte vleesbeleving te evenaren, met louter plantaardige grondstoffen. Een voedingsrevolutie zoals de wereld die niet eerder gezien heeft. De groenten worden regionaal verbouwd en het vegetarische vlees is een Nederlandse vinding die in eigen land bereid wordt. Daarmee wordt de ecologische voetafdruk zo klein dat we met het huidige landbouwareaal met gemak de 9 miljard monden kunnen voeden die in 2050 op onze kleine planeet verwacht worden.

En dit zonder dat iemand ook maar iets tekort hoeft te komen op het gebied van smaak, beleving of voedingswaarde. Proef onze Vegetarische Bacon en vertel of we je teveel beloofd hebben!

"Producten waarvan je blind proevend zou zeggen dat het vlees is."
Trouw

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    Vegetarische bacon op basis van groenten, rijk aan eiwitten

    Voedingswaarden

      per 100g:
    Energie656 kJ
    157 kcal
    Vetten3.9 g
    waarvan verzadigd0.4 g
    Koolhydraten8.9 g
    waarvan suikers0.2 g
    Vezels5.0 g
    Eiwitten19.0 g
    Zout2.4 g
    IJzer3.4 mg*
    * 24% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

    Ingrediënten

    • 54% groenten (wortel, uienconcentraat, erwteiwit, erwtvezel)
    • water
    • zetmeel
    • zonnebloemolie
    • natuurlijk aroma
    • zout (gerookt)
    • kleurende levensmiddelen (radijs, appel, zwarte bessen)
    • Geproduceerd in een fabriek waar ook soja, pinda's, noten en gluten worden verwerkt.

    Bereidingsmethode

    Bak de Vegetarische Bacon, bij voorkeur ontdooid, op hoog vuur in een scheut olie krokant. Laat na het bakken een paar minuten rusten voor extra bite. Strooi vlak voor het serveren de gebakken Vegetarische Bacon over het gerecht, zodat deze lecker krokant blijft.
    Tip: Heerlijck in een stamppot, pastagerecht of salade.

    Bewaren

    Bewaren bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Ten minste houdbaar tot einde: zie verpakking.

    Allergiewaarschuwing

    • Kan het volgende bevatten Noten
    • Kan het volgende bevatten Pinda's
    • Kan het volgende bevatten Gluten
    • Kan het volgende bevatten Soja

    Kunstmatige toevoegingen

    Zonder E-nummers.

      Over de fabrikant

      Emerging ey entrepreneur of the year 2016.

      Jaap Korteweg, 9ᵉ generatie boer uit Langeweg en oprichter van De Vegetarische Slager: ''Het is mijn ideaal om heerlijke vleesproducten te produceren waar geen dier aan te pas komt. Net zoals een eeuw geleden de werkpaarden zijn vervangen door tractoren zullen dieren worden vervangen door nieuwe technieken of machines die duurzaam en efficiënt vlees maken van bonen en granen. Smaakbeleving staat centraal zodat niemand iets hoeft te missen.''
      Jaap Korteweg

      Voor meer recepten zie ons kookboek of bezoek onze website:
      www.devegetarischeslager.nl/recepten

      www.devegetarischeslager.nl

      Contactgegevens:

      De Vegetarische Slager
      Markhek 5
      4824 AV Breda

      Betaalmethode

      Online bestellen? Pin met betaalpas of creditcard bij levering.
      Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.