Laden...
Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème 105g Productfoto ID Shot 72x72
Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème 105g Productfoto Angled - Front, Left, Top 72x72
Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème 105g Productfoto ID Shot 360x360

Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème 105g

146
105 g (13,90/kilo)

Met Dr. Oetker Mix voor luchtige Botercrème maak je heel gemakkelijk een lekker luchtige botercrème. Ideaal voor het versieren van taarten en lekker voor op cupcakes.

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    Mix voor luchtige botercrème

    Voedingswaarden

      Per 100 g (volgens standaardbereiding)
    Energie1645 kJ
    395 kcal
    Vet31 g
    waarvan verzadigde vetzuren22 g
    Koolhydraten26 g
    waarvan suikers21 g
    Eiwit2.2 g
    Zout0.28 g

    Ingrediënten

    • Suiker
    • gedroogde glucosesiroop
    • plantaardig vet gehard (kokos)
    • dextrose
    • gemodificeerde tarwezetmeel
    • zuurteregelaars (E516, E405, E339)
    • geleermiddel (natriumalginaat)
    • emulgatoren (E471, E472a)
    • melkeiwit
    • natuurlijke vanille aroma
    • kleurstof (bètacaroteen)
    • stabilisator (E340)
    • Kan sporen van ei en lupine bevatten.

    Bereidingsmethode

    Toevoegen:
    100 g boter
    125 ml melk

    Benodigdheden:
    • 1 zakje Mix voor luchtige Botercrème
    • 100 g zachte boter
    • 125 ml melk
    • Mixer met garden
    • Beslagkom

    Bereidingswijze:
    1. Klop de zachte boter op de laagste stand met de mixer met garden in 1 minuut glad, smeuïg en zonder klontjes.
    2. Voeg de melk en de Mix voor Botercrème toe.
    3. Mix het geheel ca. ½ minuut met de mixer met garden op de laagste stand door elkaar.
    4. Ga met een lepel over de bodem en de randen van de kom, zodat alle boter goed los komt en door de crème gemengd kan worden.
    5. Klop de massa in ca. 1 minuut op de middelste stand tot een luchtige botercrème.

    Tip:
    Frisse botercrème
    Vervang hiervoor de roomboter door 125 g MonChou of mascarpone en gebruik 100 ml melk i.p.v. 125 ml.
    Gekleurde botercrème
    Voeg voor het mixen enkele druppels kleurstof (bijvoorbeeld Dr. Oetker Kleurstoffen) toe aan de botercrème om deze een kleurtje te geven.
    Smaakvariatie
    Vervang 25 ml melk door Rum, Cointreau of andere sterke drank naar smaak of voeg enkele druppels Dr. Oetker aroma toe.
    Veel bakplezier!

    Bewaren

    Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot einde: zie verpakking.

    Allergiewaarschuwing

    • Kan het volgende bevatten Eieren
    • Kan het volgende bevatten Lupine
    • Bevat Melk
    • Bevat Tarwe

      Over de fabrikant

      Ga voor tips en inspiratie naar www.oetker.nl

      www.oetker.nl

      Contactgegevens:

      Dr. Oetker
      Antwoordnummer 7204
      3800 TE Amersfoort

      Betaalmethode

      Online bestellen? Pin met betaalpas of creditcard bij levering.
      Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.