Laden...
Euroma Hollandse Kruiden Mossel & Vis 12g Productfoto ID Shot 72x72
Euroma Hollandse Kruiden Mossel & Vis 12g Productfoto  360x360

Euroma Hollandse Kruiden Mossel & Vis 12g

139
12 g (115,83/kilo)

Gekozen product van het jaar 2019.

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    HOLLANDSE MOSSEL & VISKRUIDEN VOOR GEBAKKEN PANGASIUS

    Voedingswaarden

      per 100 g onbereid product:
    energie1526 kJ/365 kcal
    vetten6.5g
    waarvan verzadigde vetzuren0.6g
    koolhydraten54g
    waarvan suikers13g
    eiwitten14g
    zout0.4g (uitsluitend afkomstig van natrium dat van nature voorkomt)

    Ingrediënten

    • 16% peterselie
    • 15% paprika
    • wortel
    • bieslook
    • ui
    • prei
    • pastinaak
    • rozemarijn
    • knoflook
    • zwarte peper
    • kool
    • 2,5% tijm
    • cayennepeper

    Gebruik en veiligheid

    • Recycling: Zak: Plastic - Doorgaans gerecycled

    Bereidingsmethode

    20 minuten
    4 personen

    Zelf toevoegen:
    1 kg kruimige aardappelen
    2 citroenen
    1 kg winterwortel
    2 el honing
    700 g pangasiusfilet (4 filets)
    1 el bloem
    200 ml halfvolle melk
    15 g platte peterselie
    25 g roomboter

    1 Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook in ca. 20 min. gaar.
    2 Pers ondertussen de citroenen uit en meng het sap met de honing. Maak de wortels schoon en rasp ze. Meng met het citroen-honingmengsel.
    3 Meng de Hollandse mossel & viskruiden met bloem en doe in een diep bord. Haal de vis door de bloem.
    4 Verhit de boter en bak de vis in ca. 6 min bruin en gaar.
    5 Verwarm de melk. Snijd de peterselie fijn en giet de aardappelen af.
    6 Stamp de aardappelen fijn en meng met de warme melk en peterselie.
    7 Serveer de vis met de wortelsalade en de puree. Breng op smaak met peper en eventueel zout naar smaak en leg in een diep bord.

    Tip: lekker met een schijfje citroen.

    De melange is zeer geschikt voor mosselen en witvis, maar ook lekker om zalm mee te kruiden. Kijk voor inspiratie op euroma.nl

    Bewaren

    Ten minste houdbaar tot einde: zie verpakking. Koel, droog en donker bewaren.

    • Land van oorsprong: Nederland

    Over de fabrikant

    euroma.nl

    euroma.nl

    Contactgegevens:

    Geproduceerd in Nederland.
    Koninklijke Euroma B.V.
    Postbus 647
    8000 AP Zwolle

    Betaalmethode

    Online bestellen? Pin met betaalpas of creditcard bij levering.
    Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.