Excellence - Chardonnay - 750ML

• De Grote Hamersma: 8
• Land van herkomst: Frankrijk
• Druifsoort: Chardonnay

De Excellence wijnen komen uit het zuiden van Frankrijk. Om precies te zijn uit de Pays d'Oc. De Languedoc staat bekend om zijn vele zonuren en mediterrane invloeden. De chardonnay druiven waar deze wijn van wordt gemaakt zijn afkomstig van een wijngaard met een bodem rijk aan klei, zand, kalksteen en kiezels. Om de wijn wat extra diepgang te geven rijpt hij kort op eikenhouten vaten. Dit geeft de smaak van vanille en karamel aan deze droge witte wijn. Daarnaast proef je de smaak van perzik, abrikozen en geroosterde noten. De wijn is bloemig met veel lengte en een goede balans. Lekker bij zachte kazen, gerookte zalm, kipgerechten of in de boter gebakken vis met een romige saus.