Laden...
hoofdgerecht

Farfalle met paddenstoelen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 841 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Farfalle met paddenstoelen Productfoto  560x560
Farfalle met paddenstoelen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

124
2,48/kilo
400 g Grand'Italia farfalle
213
8,19/kilo
1 pot Grand'Italia funghi porcini
375
7,50/liter
2 el olijfolie
261
13,05/kilo
200 g luxe paddenstoelenmix
138
92,00/kilo
2 takjes salie
169
6,76/liter
75 ml droge witte wijn
237
9,48/kilo
125 g mascarpone
200 g gorgonzola
219
23,30/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de paddenstoelen met de salie 5 min.
  2. Voeg de pastasaus en de wijn toe en verwarm 2 min. Roer af en toe.
  3. Roer de mascarpone en de gorgonzola door de saus. Roer tot de kaas is gesmolten en voeg naar smaak een beetje zout en peper toe.
  4. Giet de farfalle af en meng door de pastasaus. Schep de farfalle op de borden en garneer naar wens met een paar extra fijngesneden salieblaadjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 841
Koolhydraten (g) 74
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 47

Tip

In plaats van de paddenstoelenmix kun je ook kastanjechampignons gebruiken.

Meest bekeken recepten

Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig