Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

Farfalle met paddenstoelen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 841 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Farfalle met paddenstoelen Productfoto ID Shot 560x560
Farfalle met paddenstoelen Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

124
2,48/kilo
400 g Grand'Italia farfalle
229
8,81/kilo
1 pot Grand'Italia funghi porcini
355
7,10/liter
2 el olijfolie
217
10,85/kilo
200 g luxe paddenstoelenmix
128
85,33/kilo
2 takjes salie
75 ml droge witte wijn
225
9,00/kilo
125 g mascarpone
229
15,27/kilo
200 g gorgonzola
193
18,56/kilo
1 snufje zout
180
43,90/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de paddenstoelen met de salie 5 min.
  2. Voeg de pastasaus en de wijn toe en verwarm 2 min. Roer af en toe.
  3. Roer de mascarpone en de gorgonzola door de saus. Roer tot de kaas is gesmolten en voeg naar smaak een beetje zout en peper toe.
  4. Giet de farfalle af en meng door de pastasaus. Schep de farfalle op de borden en garneer naar wens met een paar extra fijngesneden salieblaadjes.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 841
Koolhydraten (g) 74
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 47

Tip

In plaats van de paddenstoelenmix kun je ook kastanjechampignons gebruiken.

Meest bekeken recepten

Pittige stamppot met spinazie, gebakken ui en kerrie Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Stamppot met gegrilde paprika en feta Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Pittige stamppot met spinazie, gebakken ui en kerrie Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Kruidige rendang met sperziebonen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 145 min 4 porties Eenvoudig