tussendoortje

Feestelijke worstenbroodjesster

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 309 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 50 min
Print
Feestelijke worstenbroodjesster Productfoto ID Shot 560x560
Feestelijke worstenbroodjesster Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

219
5,48/kilo
1200 g pizzadeeg (uit de koeling, 3 rollen à 400 g)
314
209,33/kilo
1 el gedroogde oregano
133
6,65/kilo
1200 g cocktailworstjes (3 blikken à 400 g)
256
0,26/stuk
1 ei
084
6,72/kilo
125 g zure room ( 1 bekertje)
099
3,60/kilo
2 el grove mosterd
129
64,50/kilo
2 el bieslook (bakje à 20 g)
1 bakplaat bekleed met bakpapier
1 kwastje
1 ovenbestendig kommetje (ø 8 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de plakken pizzadeeg elk in 5 lange repen. Snijd dan elke reep in vijven (dus 75 reepjes in totaal).
  2. Bestrooi het deeg met ¾ el oregano. Leg op ieder deegplakje een worstje en rol het in het deeg.
  3. Zet het vuurvaste kommetje in het midden van de bakplaat. Zet er rondom de worstenbroodjes rechtop tegenaan. Maak zo 2 kringen en vervolgens een ster van alle broodjes. Bestrijk met het kwastje de boven- en zijkant met het losgeklopte ei en bestrooi met de rest van de oregano.
  4. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak in 25-30 min. goudbruin en gaar.
  5. Roer in een kommetje de zure room, mosterd en bieslook door elkaar. Serveer de saus in een klein kommetje dat in het midden van de ster past, op de plek van het vuurvaste kommetje. Haal de bakplaat uit de oven. Verwijder het vuurvaste bakje en schuif de worstenbroodjes-ster op een groot bord. Plaats het kommetje met saus in het midden van de ster.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 309
Koolhydraten (g) 35
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 13

Meest bekeken recepten

Donuts met ijs en roodfruitcompote Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Romige mosselsoep Productfoto ID Shot 180x180
  • tussengerecht
  • 40 min 4 porties Gemiddeld
Roodbaars met gepekelde komkommer en vissaus Productfoto ID Shot 180x180
  • tussengerecht
  • 745 min 4 porties Gemiddeld
Romige pastinaakstamppot met oude kaas Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig