Flor de Zalín - Chardonnay - Sauvignon Blanc - 750ML

• De Grote Hamersma: 7
• Land van herkomst: Spanje
• Druifsoort: Chardonnay, Sauvignon Blanc & Viura

De wijnen van Flor de Zalín komen uit het Oost-Spaanse Jumilla. Ondanks de hitte profiteren de druiven hier van verkoeling. Dit komt omdat de wijngaarden zich op een plateau tussen de bergen bevinden. Deze frisse, droge witte wijn is een blend van de druiven viura, chardonnay en sauvignon blanc. Viura is een vrij neutrale Spaanse druif die lokaal veel staat aangeplant. Chardonnay komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en geeft de wijn wat rijkdom en de smaak van perzik en citroen. Terwijl de sauvignon blanc juist zorgt voor frisheid in de vorm van groene appels en limoen. Een ideale huiswijn. Zo voor de borrel. Of in combinatie met tapas, salades, pasta met romige saus, zachte roomkazen en witvlees.