soep

Franse champignonsoep

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 258 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Franse champignonsoep Productfoto  560x560
Franse champignonsoep Productfoto  1024x868

Ingrediënten

107
10,19/kilo
1 pakje Franse champignonsoep (Honig)
138
3,45/kilo
150 g champignons
065
0,65/stuk
3 lente-uitjes
534
5,34/liter
2 el olijfolie
647
10,79/kilo
200 g kipfilet
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
108
36,00/kilo
3 el peterselie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Strooi de inhoud van het zakje soep in een pan. Voeg 1.5 l koud water toe en breng al roerend met een garde aan de kook.
  2. Voeg de champignons en de lente-ui toe. Zet de deksel schuin op de pan en laat de soep onder af en toe roeren nog ca. 10 min. zachtjes doorkoken.
  3. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de kipreepjes met zout en peper naar smaak in ca. 4 min. lichtbruin en gaar.
  4. Schep de kipreepjes door de soep. Breng de soep op smaak met de peterselie en zout en peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 258
Koolhydraten (g) 18
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 14

Tip

Vervang de gebakken kipfilet door kipreepjes of hamreepjes.

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren