Laden...
hoofdgerecht

Frisse preistamppot met makreel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 698 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Frisse preistamppot met makreel Productfoto ID Shot 560x560
Frisse preistamppot met makreel Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

205
2,05/kilo
1,5 kg kruimige aardappelen
139
3,48/kilo
800 g prei
1 citroen
319
11,60/kilo
430 g warmgerookte makreelfilet
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in 15-20 min. gaar. Voeg de prei na 10 min. toe en kook met de aardappelen gaar. Rasp intussen de gele schil van de citroen. Snijd de citroen in partjes.
  2. Giet de aardappelen af, vang een kop kookvocht op. Stamp de aardappelen met de prei en voldoende kookvocht tot een smeuïge puree.
  3. Schep de citroenrasp en makreelvlokken door de stamppot. Breng op smaak met peper.
  4. Schep de stamppot op 4 borden en leg er de partjes citroen bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 698
Koolhydraten (g) 29
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 30

Tip

Minder zout? Vervang de makreel door 2 bakjes roze garnalen of gebakken wildezalmfilet (diepvries).

Meest bekeken recepten

BBQ-quiches met tomaat, yoghurt en basilicum Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld
Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Tomatenpizza van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 46 min 4 porties Eenvoudig