Laden...
hoofdgerecht

Frisse zuurkoolsalade met ananas en kip

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 503 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Frisse zuurkoolsalade met ananas en kip Productfoto ID Shot 560x560
Frisse zuurkoolsalade met ananas en kip Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

069
2,30/kilo
1 meergranenstokbrood (afbak)
390 g Nieuwe Standaard Kip kipfilet
200
8,00/kilo
250 g verse ananasstukjes (schaal)
125
2,50/kilo
500 g verse zuurkool (schaal)
069
1,38/kilo
4 el magere kwark
365
7,30/liter
1,5 el olijfolie
109
2,18/kilo
2 rode uien
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bak het stokbrood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in reepjes. Bestrijk de kip met de olijfolie en bestrooi met peper naar smaak.
  2. Snijd de ananasstukjes iets kleiner. Meng voor de dressing de kwark met peper naar smaak.
  3. Verhit de grillpan. Gril de kipfilet in 5 min. goudbruin en gaar. Keer de repen af en toe. Meng de zuurkool met de ananas, ui en dressing.
  4. Verdeel de zuurkoolsalade over 4 borden. Leg er de gegrilde kip op en serveer met het stokbrood.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 503
Koolhydraten (g) 67
Eiwitten (g) 38
Vet (g) 7

Tip

Extra kleur en groente? Voeg reepjes paprika toe.

Meest bekeken recepten

Frambozentaart met chocodip Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 255 min 4 porties Eenvoudig
Zoet zure kip met paksoi en mango Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bleekselderijrisotto met garnalen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Wittebonen-spinaziestamppot met notenballetjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig