Laden...
lunch/brunch gerecht

Friszoete couscoussalade met amandel en munt

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 176 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Friszoete couscoussalade met amandel en munt Productfoto ID Shot 560x560
Friszoete couscoussalade met amandel en munt Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

078
2,84/kilo
75 g couscous
149
0,50/stuk
1 limoen
375
7,50/liter
1 el olijfolie
229
9,16/liter
2 tl gembersiroop
1 kleine sinaasappel
098
8,67/kilo
1 el zwarte olijven zonder pit
196
9,80/kilo
2 el gerookte amandelen
099
66,00/kilo
1 takje munt
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil eraf en pers de vrucht uit.
  2. Roer de couscous met een vork los. Schep het limoensap, de -rasp, olijfolie en gembersiroop erdoor en laat afkoelen.
  3. Snijd de onderen bovenkant van de sinaasappel. Leg de sinaasappel op de snijkant op de plank. Snijd met een scherp mes langs de schil van de sinaasappel en het vruchtvlees. Snijd de partjes tussen de vliesjes uit en snijd in stukjes.
  4. Meng de sinaasappel, olijven, amandelen en munt door de couscous. Breng de salade op smaak met peper en een beetje zout.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 176
Koolhydraten (g) 20
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 8

Meest bekeken recepten

Slavink met sperziebonensalade Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bonte groentepizza met Italiaanse ham Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Sushibowl met garnalen, zalm en avocado Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Quesadilla met avocado, tomaat en feta Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig