Laden...
voorgerecht

Garnalen-zalmcocktail met saffraanmayonaise

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 203 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Garnalen-zalmcocktail met saffraanmayonaise Productfoto ID Shot 560x560
Garnalen-zalmcocktail met saffraanmayonaise Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

125
1,25/stuk
1 buisje saffraan (0.05 g)
199
0,40/stuk
1 citroen
117
1,80/liter
6 el mayonaise
100
11,76/kilo
85 g veldsla (1 zak)
399
31,92/kilo
200 g garnalen met zalmsnippers (kerstassortiment, 1 bakje)
129
64,50/kilo
8 g bieslook (bakje à 20 g)
1 snufje peper
1 rasp
1 grote glazen (serveer)schaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Laat de saffraan 5 min. wellen in 2 el water.
  2. Rasp de schil van de citroen boven een kommetje. Roer de mayonaise erdoor. Roer de saffraan met het vocht erdoor. Pers de citroen uit en voeg 1 el citroensap en peper naar smaak toe.
  3. Verdeel de veldsla over de bodem van de glazen schaal. Verdeel de garnalen met zalmsnippers erover. Lepel de saffraanmayonaise erover, bestrooi met bieslook.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 203
Koolhydraten (g) 1
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 17

Tip

Je kunt de garnalen met zalmsnippers vervangen door garnalen naar keuze met houtgerookte zalmsnippers erdoor.

Meest bekeken recepten

Varkenshaas met salsa verde Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 59 min 4 porties Gemiddeld
Vistaco's Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Tomatenpizza van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 46 min 4 porties Eenvoudig