hoofdgerecht

Garnalenspiesen met salade à la Kjeld Nuis

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 455 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Garnalenspiesen met salade à la Kjeld Nuis Productfoto  560x560
Garnalenspiesen met salade à la Kjeld Nuis Productfoto  1024x868

Ingrediënten

199
9,95/kilo
1,5 el harissa (mediterrane sambal)
3,46259
10,36/liter
5 el olijfolie
500 g reuzengarnalen
069
0,69/stuk
0,5 komkommer
099
0,99/stuk
1 gele paprika
199
3,98/kilo
4 trostomaten
099
0,99/stuk
2 bosuitjes
077
1,37/kilo
8 pitabroodjes
1 snufje zout
1 snufje peper
1 barbecue
8 stalen grillspiesen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan. Meng in een kom de harissa met de helft van de olijfolie en schep er de garnalen door. Rijg de garnalen aan de spiesen. Bewaar de garnalenspiesen afgedekt in de koelkast tot gebruik. Meng voor de salade de komkommer, paprika, tomaat, bosui, de rest van de olijfolie en zout en peper naar smaak.
  2. Gril de pitabroodjes op de barbecue aan beide kanten knapperig. Gril de garnalenspiesen op de hete barbecue in 2-3 min. per kant bruin en gaar.
  3. Scheur de helft van de pitabroodjes in stukjes en schep door de salade. Leg de garnalenspiesen op borden, schep er de groentesalade bij en serveer met de rest van de broodjes. Geef er eventueel partjes citroen bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 455
Koolhydraten (g) 54
Eiwitten (g) 28
Vet (g) 13

Tip

Liever sneller klaar? Neem kant-en-klare gambaspiesen en serveer er een koelverse quinoasalade bij.

Meest bekeken recepten

Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren