voorgerecht

Gebakken kastanjechampignons met tijm op toast

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 318 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Gebakken kastanjechampignons met tijm op toast Productfoto  560x560
Gebakken kastanjechampignons met tijm op toast Productfoto  1024x868

Ingrediënten

534
5,34/liter
3 el olijfolie
193
4,83/kilo
500 g kastanjechampignons
189
7,56/kilo
25 g roomboter
129
2,58/kilo
1 sjalot
089
8,90/kilo
1 tl knoflook
138
92,00/kilo
4 takjes tijm
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
059
1,18/stuk
4 sneetjes brood
157
15,70/kilo
4 el zeezoutboter of andere smaakboter

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een ruime koekenpan. Bak de champignons ca. 10 min. op hoog vuur tot ze vocht verliezen en het vocht is verdampt.
  2. Voeg dan de roomboter, de sjalot, de knoflook, de tijm en zout en peper naar smaak toe.
  3. Snijd de sneetjes brood doormidden. Verhit ondertussen de grillpan en gril het brood in ca. 6 min. knapperig. Keer na 3 min.
  4. Bestrijk royaal met de zeezoutboter. Serveer de champignons met het brood en garneer met tijm.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 318
Koolhydraten (g) 18
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 24

Tip

Vervang de zeezoutboter door smaakboter sjalot-tijm.

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig