Toegankelijkheid links

bijgerecht

Gegratineerde prei met ham en krokante kaastopping

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 238 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 35 min
Print
Gegratineerde prei met ham en krokante kaastopping Productfoto ID Shot 560x560
Gegratineerde prei met ham en krokante kaastopping Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

059
0,59/stuk
4 preien
065
8,13/kilo
500 ml groentebouillon
307
30,69/kilo
8 plakken slagersachterham
169
8,45/kilo
100 g geraspte belegen kaas
161
3,22/kilo
3 el havermout
1 ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd een dun plakje van de onderkant van elke prei en snijd ze in 4 stukken van 10 cm: begin aan de kant van de wortel; er blijft een stuk groene prei over. Kook de prei 5 min. in de groentebouillon.
  2. Neem de prei uit de pan en laat uitlekken. Omwikkel de prei met de achterham. Leg de preirolletjes naast elkaar in de ingevette ovenschaal. Meng de kaas met de havermout en verdeel over de prei.
  3. Bak de prei in de voorverwarmde oven in 10-15 min. goudbruin en gaar. Lekker met gekookte aardappelen of aardappelpuree.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ1/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1801.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 238
Koolhydraten (g) 13
Eiwitten (g) 17
Vet (g) 12

Tip

Maak van het preigroen een hartige soep. Te veel prei in huis gehaald? Geen probleem: in de koelkast is prei zo’n drie weken houdbaar.

Meest bekeken recepten

Omelet niçoise Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse mosselroerbak met prei Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Knapperige noedelsalade met bospeen en komkommer Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Pêche melba met frambozensaus en amandel Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig