amuse

Geroosterde bloemkoolroosjes met sinaasappel en basilicum

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 92 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 40 min
Totale tijd 55 min
Print
Geroosterde bloemkoolroosjes met sinaasappel en basilicum Productfoto  560x560
Geroosterde bloemkoolroosjes met sinaasappel en basilicum Productfoto  1024x868

Ingrediënten

169
1,69/stuk
1 bloemkool
375
7,50/liter
4 el olijfolie
329
1,65/kilo
1 sinaasappel
166
6,64/liter
2 el witte wijnazijn
219
109,50/kilo
20 g basilicum
1 snufje chilipeper
048
0,00/stuk
8 sier- of satéprikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verdeel de bloemkoolroosjes over de bakplaat en besprenkel met de olijfolie. Rooster de bloemkool in ca. 40 min. beetgaar. Neem uit de oven en laat iets afkoelen.
  2. Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Meng de rasp met het sap en de azijn. Snijd de basilicum in reepjes en meng door de dressing. Schep de bloemkoolroosjes om met de dressing.
  3. Bestrooi naar smaak met chilipeper uit de molen. Steek in elk roosje een prikkertje of steek meerdere roosjes aan een satéprikker.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 92
Koolhydraten (g) 3
Eiwitten (g) 1
Vet (g) 8

Meest bekeken recepten

Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren