bijgerecht

Geroosterde bloemkoolsteaks met kruidencrème

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 124 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 40 min
Print
Geroosterde bloemkoolsteaks met kruidencrème Productfoto 560x560
Geroosterde bloemkoolsteaks met kruidencrème Productfoto 1024x868

Ingrediënten

189
1,89/stuk
 1 grote bloemkool
2 el kruidenolie (met tijm, rozemarijn en basilicum)
180
7,50/kilo
 120 g Boursin Cuisine knoflook en fijne kruiden (bakje à 240 g)
091
8,05/kilo
 4 el zwarte olijven
100
11,76/kilo
 80 g rucola
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd van de bloemkool 4 dikke plakken van 1 cm en leg ze naast elkaar op de bakplaat. Bestrijk de bloemkool met de kruidenolie.
  2. Rooster de bloemkool in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar.
  3. Haal de bakplaat uit de oven, verdeel de kruidencrème over de bloemkool en bestrooi met de olijven. Schuif de bloemkool nog 5 min. terug in de oven zodat de kruidencrème smelt.
  4. Schep de bloemkoolsteak met een spatel op 4 borden en bestrooi met de rucola. Lekker met pasta.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 124
Koolhydraten (g) 6
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 8

Tip

Schep het laatste restje kruidencrème en rucola door warme pasta.

Meest bekeken recepten

Veggie Wellington

Veggie Wellington Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig

Bruschetta trio

Bruschetta trio Productfoto 180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig

Garnalencocktail in halve avocado

Garnalencocktail in halve avocado Productfoto 180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig

Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop

Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig