Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

Geroosterde pompoen-paprikaquiche met geitenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 573 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 60 min
Print
Geroosterde pompoen-paprikaquiche met geitenkaas Productfoto ID Shot 560x560
Geroosterde pompoen-paprikaquiche met geitenkaas Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

124
2,76/kilo
6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)
175
12,50/kilo
130 g tapenade zongedroogde tomaten
400 g pompoenblokjes (koelvers)
099
0,99/stuk
1 rode paprika
089
1,78/kilo
1 rode ui
355
7,10/liter
3 el olijfolie
079
7,90/kilo
1 teen knoflook
179
5,11/kilo
1 el honing
219
21,06/kilo
1 snufje zout
179
43,66/kilo
1 snufje peper
296
14,80/kilo
200 g verse geitenkaas naturel
078
26,00/kilo
1 el peterselie
1 lage quiche- of taartvorm ø24cm

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 C. Bekleed de vorm met de plakjes deeg. Besmeer de deegbodem met de tapenade.
  2. Verwijder met een lepel de zaden en de pitten uit de pompoen. Snijd het pompoenvlees in stukken. Schep in een schaal de gesneden pompoen of de kant-en-klare pompoenblokjes met de paprika, ui, olijfolie, knoflook, honing en zout en peper naar smaak om.
  3. Verdeel de groenten over de deegbodem. Verkruimel de geitenkaas grof boven de quiche.
  4. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in ca. 35 min. goudbruin en gaar. Bestrooi met de peterselie.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 573
Koolhydraten (g) 48
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 35

Meest bekeken recepten

Roodbaars met gepekelde komkommer en vissaus Productfoto ID Shot 180x180
  • tussengerecht
  • 745 min 4 porties Gemiddeld
Donuts met ijs en roodfruitcompote Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Gestoomde minivenkel in pittige mangodressing Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Romige pastinaakstamppot met oude kaas Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig