lunch/brunch gerecht
Gevuld ei met Hollandse garnalen
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 149 kcal per persoon
![]() |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de eieren in ca. 8 min. hard. Stamp ondertussen in de vijzel de dille met het zeezout tot een fijn dillezout.
- Snijd elke sneetje brood in 4 repen. Rooster ze in een droge koekenpan lichtbruin en krokant.
- Laat de eieren schrikken in koud water en snijd het kapje van elk ei. Lepel de eidooiers uit de eieren en hak ze fijn.
- Roer de mayonaise, de garnalen, zout en peper naar smaak door de dooiers en vul de eieren met de garnalensalade.
- Zet de eieren in eierdopjes en serveer met de speltsoldaatjes en het dillezout.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 149 |
Koolhydraten (g) | 10 |
Eiwitten (g) | 11 |
Vet (g) | 7 |