lunch/brunch gerecht

Gevuld Turks brood

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 0 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 180 min
Totale tijd 195 min
Print
Gevuld Turks brood Productfoto  560x560
Gevuld Turks brood Productfoto  1024x868

Ingrediënten

075
6,00/liter
0,5 el citroensap
166
6,64/liter
0,5 el witte balsamico azijn
375
7,50/liter
4 el olijfolie
099
2,48/kilo
1 Turks brood
189
9,45/kilo
8 el hummus
6 el dikke yoghurt
200 g tomaten
075
0,75/stuk
20 plakjes komkommer
527
17,56/kilo
150 g schapenkaas
132
13,20/kilo
75 g gemengde sla
219
23,30/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
079
0,79/stuk
1 stuk huishoudfolie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop in een schaaltje het citroensap, de azijn en de olie tot een dressing.
  2. Snijd het brood horizontaal doormidden. Bestrijk een helft met de hummus en de andere helft met de yoghurt.
  3. Beleg de onderste helft van het brood met de plakjes tomaat, de komkommer, de schapenkaas en de gemengde sla. Druppel de dressing erover en bestrooi met zout en peper naar smaak.
  4. Pak het brood stevig in huishoudfolie en leg het met een bord er bovenop 2-3 uur in de koelkast. Snijd het brood in punten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal)
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g)
Vet (g)

Tip

In plaats van een Turks brood kun je ook een ander plat brood of kleine broodjes gebruiken. Schapenkaas kan worden vervangen door plakjes belegen kaas of dun geschaafde feta. Een makkelijk te maken lekkere soep bij het brood; voeg aan kant en klare tomatensoep een uitgelekt klein blikje linzen toe. Bestrooi de soep vlak voor het serveren met verkruimelde feta en fijngehakte dille.

Meest bekeken recepten

Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig