tussendoortje

Gevulde camembert met cranberry’s en rucola

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 124 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Gevulde camembert met cranberry’s en rucola Productfoto  560x560
Gevulde camembert met cranberry’s en rucola Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 el pijnboompitten
306
12,24/kilo
1 camembert
2 el cranberry-bosbesjam
100
11,76/kilo
25 g rucola
24 gedroogde cranberry's
8 (tapas)prikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord.
  2. Halveer de camembert horizontaal (zie tip). Klap de kaas open. Besmeer de onderste helft met de jam. Verdeel er de pijnboompitten en de rucola over. Leg er de bovenste helft weer op.
  3. Druk de kaas licht aan en snijd als een taart in 8 punten. Leg de kaaspuntjes op een brood- of kaasplank. Rijg aan elke prikker 3 cranberry’s en steek ze in de kaaspuntjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 124
Koolhydraten (g) 5
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 8

Tip

De kaas snijdt het makkelijkst wanneer deze meteen uit de koelkast komt en nog koud en stevig is.

Meest bekeken recepten

Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig