tussendoortje

Gevulde tomaat met cocktailsaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 233 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Gevulde tomaat met cocktailsaus Productfoto  560x560
Gevulde tomaat met cocktailsaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

400 g tomaten
129
1,29/stuk
1 avocado
079
0,79/stuk
3 radijsjes
093
23,25/kilo
1,5 el bladselderij
089
0,89/stuk
0,5 stengel bleekselderij
100 g Hollandse garnalen
075
6,00/liter
1 el citroensap
219
23,30/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
133
5,02/liter
4 el cocktailsaus
303
6,06/liter
2 el olijfolie extra vierge
069
0,69/stuk
8 blaadjes kropsla
179
45,90/kilo
1 tl paprikapoeder

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng een pan water aan de kook. Snijd in de onderkant van de tomaten een klein kruisje.
  2. Dompel de tomaten ongeveer 20 sec. in het kokende water. Leg de tomaten in een bakje koud water en ontvel ze daarna.
  3. Meng de avocado, de radijsjes, een deel van de bladselderij en de bleekselderij met de Hollandse garnaaltjes in een kom. Maak aan met het citroensap, de cocktailsaus en zout en peper naar smaak.
  4. Snijd de tomaten overlangs doormidden, verwijder de zaadjes en bestrooi met zout en peper naar smaak en druppel er olijfolie over.
  5. Doe in iedere tomaathelft een blaadje kropsla en vul ze met een beetje garnalensalade. Bestrooi met wat paprikapoeder en de rest van de bladselderij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 233
Koolhydraten (g) 7
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 9

Meest bekeken recepten

Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig