Laden...
hoofdgerecht

Gevulde varkenshaas met tapenade en brie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 203 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 40 min
Print
Gevulde varkenshaas met tapenade en brie Productfoto ID Shot 560x560
Gevulde varkenshaas met tapenade en brie Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

532
16,38/kilo
300 g varkenshaas
189
12,60/kilo
2 el tomatentapenade (koelvers)
168
8,40/kilo
50 g brie
078
6,90/kilo
1 el zwarte olijven zonder pit
118
78,67/kilo
1 takje rozemarijn alleen de naaldjes
223
12,74/kilo
25 g geraspte jongbelegen kaas
040
2,67/kilo
1 el paneermeel
173
57,67/kilo
1 tl pijnboompitten
252
10,08/liter
2 el olijfolie
089
0,00/stuk
1 cocktailprikkers
1 lage ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Snijd de varkenshaas als een boek horizontaal open (niet door!). Klap het vlees open en besmeer met 2?3 van de tapenade. Verdeel er de brie, de olijven en de rozemarijn over. Klap het vlees dicht en steek eventueel vast met 2-3 cocktailprikkers. Leg de varkenshaas in de ovenschaal.
  2. Besmeer de bovenkant van de varkenshaas met de rest van de tapenade. Bestrooi met de geraspte kaas, het paneermeel en de pijnboompitten. Besprenkel met de olijfolie. 3 Bak de varkenshaas 20 min. in de voorverwarmde oven. Neem de varkenshaas uit de oven en laat onder aluminiumfolie 5 min. rusten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 203
Koolhydraten (g) 4
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 11

Tip

Lekker met aardappel- mosterdpuree en gestoofde andijvie met paprika en appel.

Meest bekeken recepten

Vistaco's Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld
Varkenshaas met salsa verde Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 59 min 4 porties Gemiddeld