Laden...
hoofdgerecht

Gnocchi carbonara met biefstuk

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 586 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Gnocchi carbonara met biefstuk Productfoto ID Shot 560x560
Gnocchi carbonara met biefstuk Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

213
8,19/kilo
1 pot Grand'Italia pastasaus carbonara met pancetta
800 g broccoli
700 g gnocchi di patate (pak 500 g)
750
18,75/kilo
4 biefstukken
252
10,08/liter
2 el olijfolie
059
0,98/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de broccoli in water met zout in 6 min. beetgaar. Kook de gnocchi in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Bestrooi intussen de biefstukken met zout en peper. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de biefstukken in 3-4 min.bruin en vanbinnen rosé of naar wens gaar. Neem het vlees uit de pan en laat het onder aluminiumfolie rusten. Verwarm de carbonarasaus zachtjes zonder te laten koken.
  3. Giet de gnocchi en de broccoli af en verdeel over 4 borden. Schep de carbonarasaus erover en leg de biefstuk erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 586
Koolhydraten (g) 63
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 20

Tip

Extra lekker: serveer met geraspte Parmezaanse kaas.

Meest bekeken recepten

Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld
Varkenshaas met salsa verde Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 59 min 4 porties Gemiddeld
Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
BBQ-quiches met tomaat, yoghurt en basilicum Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig