hoofdgerecht

Gnocchi met 4 kazen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 911 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Gnocchi met 4 kazen Productfoto  560x560
Gnocchi met 4 kazen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 pak Garofalo gnocchi di patate (500 g)
200 ml slagroom
200 g gorgonzola
233
21,36/kilo
150 g pecorino
568
10,62/kilo
150 g belegen kaas (stuk)
179
17,90/kilo
80 g Parmezaanse kaas
175
42,68/kilo
1 snufje peper
085
0,85/liter
1 evt. melk

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de gnocchi in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verwarm in een koekenpan de slagroom met de gorgonzola, pecorino en belegen kaas. Laat de kaas op laag vuur in de warme room smelten. Voeg een beetje melk toe als de saus te dik wordt.
  3. Schep de gnocchi met een schuimspaan uit de pan. Schep ze door de saus en breng op smaak met peper.
  4. Verdeel de gnocchi over 4 borden en bestrooi met de helft van de Parmezaanse kaas. Serveer de rest van de Parmezaanse kaas apart erbij. Bestrooi eventueel met fijngehakte peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 911
Koolhydraten (g) 44
Eiwitten (g) 41
Vet (g) 63

Tip

Lekker met een royale portie gekookte groene groenten zoals asperges, sperziebonen en doperwten.

Meest bekeken recepten

Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig