hoofdgerecht

Gnocchi met courgette en Toscaanse saus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 618 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Gnocchi met courgette en Toscaanse saus Productfoto  560x560
Gnocchi met courgette en Toscaanse saus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

179
3,58/kilo
2 pakken Grand'Italia gnocchi di patate (à 500 g)
197
7,58/kilo
2 potten Grand'Italia pastasaus toscana (à 260 g)
346
13,84/liter
2 el olijfolie
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
059
0,59/stuk
2 courgettes
412
22,90/kilo
25 g Parmezaanse kaas (stukje)
1 snufje zout

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de gnocchi in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit intussen in een hapjespan de olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Schep de courgette erdoor en bak 3 min. mee. Schenk de pastasaus erbij. Verwarm de saus 4 min. zonder te koken.
  3. Giet de gnocchi af en laat goed uitlekken. Verdeel de gnocchi over 4 diepe borden. Schep er de pastasaus over. Schaaf met een dunschiller mooie vlokken kaas boven de gnocchi.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 618
Koolhydraten (g) 118
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 13

Tip

Roer voor een romig accent 3 el mascarpone door de pastasaus.

Meest bekeken recepten

Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig