hoofdgerecht

Groene-groentequiche met yoghurt en kruiden

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 470 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 40 min
Totale tijd 60 min
Print
Groene-groentequiche met yoghurt en kruiden Productfoto  560x560
Groene-groentequiche met yoghurt en kruiden Productfoto  1024x868

Ingrediënten

063
1,40/kilo
6 plakjes bladerdeeg (diepvries)
139
2,78/kilo
100 g broccoli
129
0,22/stuk
3 eieren
169
1,69/kilo
150 g yoghurt Griekse stijl
229
22,90/kilo
50 g geraspte Parmezaanse kaas
065
0,65/stuk
1 courgette
299
29,90/kilo
100 g groene aspergetips
100
11,76/kilo
10 g rucola en/of kruiden, bijv. platte peterselie, munt en/of bieslook
499
4,99/liter
3 el extra vierge olijfolie
079
15,80/kilo
1 snufje peper
1 lage quiche- of taartvorm (ø 24 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed de vorm met het deeg. Kook de broccoli 3 min. en giet af
  2. Klop intussen de eieren los met de yoghurt. Klop er de kaas en peper naar smaak door. Schenk het ei-kaasmengsel in de vorm.
  3. Verdeel de groenten over het ei-kaasmengsel. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in 35-40 min. goudbruin en gaar.
  4. Verwijder de vorm, leg de quiche op een schaal en snijd in mooie punten. Bestrooi met de rucola en kruiden en besprenkel met de olijfolie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 470
Koolhydraten (g) 33
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 28

Meest bekeken recepten

Kabeljauwrollade met paprikapesto en kreeftjessaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig